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秋刀魚のモッツァレラロール♫♫♬ 


秋刀魚のおいしい季節になりましたね
日中も過ごしやすく暑がりの私としては
とっても嬉しいです♫♫♬


本日のお弁当です❤
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先日スーパーで旬の秋刀魚を大量に買い込んで
開きにおろし大葉・エリンギ・モッツァレラチーズでロールしました
本当はパン粉をつけてフライにしようと思ったのですが
パン粉を切らしていたのと脂が乗っていておいしそうだったので
そのまま焼いてみました♪
皮もカリッとしていておいしく出来上がったので
今日のお弁当に詰めてみました♫♫♬
so-はチーズも大葉も苦手なのでエリンギのみ
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卵焼きはオクラ入り❤
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明日はho-ちゃんの運動会です♪
こうして小学校の運動会も明日を入れて残り2回
なんだかちょっぴり寂しいなぁ~~(涙
中学生になると親はみんな見に行かないのかなぁ??

お天気も何とか大丈夫そうなので
これからお弁当の買出しへいってきま~~す


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カテゴリ: お弁当

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