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お弁当❤ 


ブログを再開してせっかくなので今日のお弁当を
4時半頃起きたらものすごい風と雨と雷で
お家の中もま~~っくら
きっと息子の学校は登校時間が遅くなるだろうと思いながらも
いつもと同じ時間でお弁当作り
昨夜のうちに下ごしらえは済んでいたので
朝は楽々でした
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主人と息子のお弁当
回鍋肉は切った豚ブロックをお酒と醤油で漬け込み
片栗粉をつけて一度カリッと揚げています
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むね肉の香味パン粉焼き♫♫♬
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むね肉を薄くスライスしてハーブをもみこみ
パン粉をつけてフライパンで焼くだけととっても簡単ですが
味見をしたらとっても柔らかく美味しく焼きあがっていました♡
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卵焼きは大葉で入りです
さて、今日もコレ持っていってらしゃ~~い!!

案の定息子は2講目からの登校となりました
私はこんな日に限って本日娘の中学校の役員会。。。。(涙
雨の日はお洗濯にも頭を悩ませるし外出するのも億劫ですよね

皆様もお気をつけてお過ごし下さい



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カテゴリ: お弁当

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