あおさ




主人のお父様から頂いた大量のあおさ♪
お味噌汁はもちろん、パスタ、てんぷら、炊き込みご飯。。。。と
色々なお料理で頂いています
今日は大量に水で戻したあおさで佃煮を作りました💚



お鍋で水気を飛ばしてからお醤油、お出汁、砂糖、酒、みりん、はちみつで
じっくりコトコト煮詰めて
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美味しく出来上がりました
これだけでごはんがとっても進みます💛


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