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おはようございます♫ 



今日はとっても暖かくて、朝からお洗濯して張り切っています
連日の仕事だったり、通院だったりで家事もちゃちゃちゃ~っとしかしていなかったため
今日は子豚の散歩も念入りに♬

さてさて、昨日のはお仕事だった為、朝から夕飯の献立を決めて
ほうれん草と鮭、ほたてのホイル焼き・・・・・など考えて準備をしていたのですが
迎えに来てくれた主人が車に乗ったとたんに
ホタテ解凍してるってことは今夜はシチュ~でしょ~~??
と嬉しそうに言うので
うっ、、、、、、、汗 
ちがうのよ~~!!と言ってもなかなか諦めないので
可愛そうになって来ちゃって・・・・・(笑
極力家族が食べたいといったものは作る努力をしたいので
結局仕事で疲れた体に鞭打って台所に立ちました (涙

大きめにカットしたお野菜を圧力鍋にぶち込んで (笑
ホタテは一度フライパンでソテーしてから投入
一気に圧力を加え15分でできあがり!!
サーモンはグリルで焼いてから形が崩れるのが嫌で後のせです

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けっこう手間はかかりましたが
お腹を空かせた子供たちも喜んで食べてくれたので
シチューにしてよかった❤
シチューがいい!!と言って譲らなかった主人
何杯お替りするの??とビックリするぐらい食べてました
さすがにそれは、食べすぎでしょ~~~(笑


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